Товар добавлен в корзину

Доставляем пироги с 2008 года

Доставка

по Москве, от 40 мин.

Принимаем заказы 24/7

Доставляем

будни с 8:00 до 20:00

выходные с 09:00-20:00

Доставляем

будни с 8:00 до 20:00

выходные с 09:00-20:00

ПИРОГИ С КУРИЦЕЙ

Пирог  "Особенный"
Пирог "Особенный"
i

| мука | соль | сахар | вода | молоко | дрожжи | растительное масло | филе грудки курицы | грибы | помидоры | лук | | перец | соль |

Вес пирога:
  • 600 гр.
  • 1000 гр.
1 070 ₽
Хит
Пирог с  курицей, шпинатом и сыром
Пирог с курицей, шпинатом и сыром
i

| мука | соль | сахар | вода | молоко | дрожжи | растительное масло | куриное филе | шпинат | сыр |

Вес пирога:
  • 600 гр.
  • 1000 гр.
1 100 ₽
Хит
Пирог Жюльен
Пирог Жюльен
i

| мука | соль | сахар | вода | молоко | дрожжи | растительное масло | филе куриное | шампиньоны | соус бешамель

Вес пирога:
  • 600 гр.
  • 1000 гр.
1 100 ₽
Осетинский пирог с  курицей и сыром
Осетинский пирог с курицей и сыром
i

| мука | соль | сахар | вода | молоко | дрожжи | растительное масло | курица | сыр | паприка | лук | специи |

Вес пирога:
  • 600 гр.
  • 1000 гр.
1 020 ₽
Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами
Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами
i

| мука | соль | сахар | вода | молоко | дрожжи | растительное масло | курица | сыр | грибы | паприка | специи |

Вес пирога:
  • 600 гр.
  • 1000 гр.
1 020 ₽

Осетинский пирог с курицей — сытное и вкусное блюдо. Основу кушанья составляет тонкое, воздушное, в меру прожаренное тесто. Благодаря наличию в составе начинки рассольного сыра выпечка получается очень сочной, буквально таящей во рту. Пикантные оттенки придают пряные травы и специи.

Блюдо можно купить на завтрак или обед, подать на стол к ужину. Кроме того, его можно заказать к кофе-брейку во время бизнес-конференции, совещания, обучения и т. д.

ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОГА С КУРИЦЕЙ

В состав теста входят просеянная мука высшего сорта, свежее молоко, дрожжи, топленое масло. Все компоненты тщательно сммешиваются до однородного состояния. Затем тесто созревает в течение 30–40 минут.

Этого времени достаточно для подготовки начинки. Куриное филе промывается, закладывается в кастрюлю, заливается водой и доводится до кипения. Затем мясо измельчается, перемешивается с тертым сыром, солью, специями и зеленью. Кроме того, в курицу для пирога можно добавить нарезанные грибы.

Когда начинка готова, можно приступить к формированию лепешек. Тесто раскатывается от центра к краю, до толщины 1,5 см. На блин выкладывается начинка и равномерно распределяется по всей поверхности. Края лепешки подтягиваются к центру и защепляются. Пироги с курицей перекладываются на противень для запекания, снова раскатываются скалкой и смазываются растительным маслом. Время выпечки составляет около 20 минут.

Таким образом, подлинный осетинский пирог с курицей всегда является результатом кропотливой ручной работы. Показателями мастерства пекаря являются тонкое тесто без утолщений или надрывов и сочная начинка.

ЧЕТЫРЕ ПРИЧИНЫ КУПИТЬ ВЫПЕЧКУ У НАС

Мы бережно храним традиционные рецепты и домашние секреты приготовления кушаний.
В состав блюд входят только натуральные, высококачественные ингредиенты от надежных поставщиков из России.
Время доставки по Москве не превышает 90 минут! Благодаря специальной упаковке блюда попадают на стол еще горячими, их не нужно разогревать в микроволновке или на сковороде.
Постоянные клиенты могут рассчитывать на скидку до 10 %.

Оплата и доставка

Заполните форму, и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!