Деликатный вкус морской рыбы хорошо гармонирует со сливочным сыром. Поэтому дляприготовления традиционного осетинского пирога повара использовали свежую семгу и ароматный сыр. Перья зеленого лука, веточки молодого укропа и черный перец хорошо оттеняют вкусы основных ингредиентов. Вся эта начинка запекается внутри закрытого пирога, благодаря чему ароматы и соки смешиваются и делают вкус дрожжевого теста более выразительным. Этот пирог не только вкусный и питательный. Он имеет очень красивый внешний вид, поэтому он легко сможет украсить праздничный стол. Только натуральные продукты, приготовленные по старинным рецептам!
Пирог станет еще вкуснее, если вы его разогреете на сковороде или в духовке. При желании можно смазать пирог сливочным маслом. Хранить можно в холодильнике или в морозильнике.