Осетинский пирог с сыром и шпинатом

Традиционный осетинский сыр всегда считался одним из самых вкусных и ароматных. Именно этот ингредиент является главным героем данного закрытого пирога, испеченного в кавказской печи. Его характерный вкус хорошо подчеркнут свежим шпинатом, а также зеленью и различными специями. Благодаря такому сочетанию продуктов, этот осетинский пирог не только очень вкусный, но также и полезный. Во время запекания в нем сохранились витамины и минералы, необходимые для крепкого здоровья. Красивый золотистый цвет сдобного теста вызывает аппетит. Этим пирогом можно не только плотно пообедать, но и удивить гостей за праздничным столом.